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Que faire en Pouilles à cinq minutes de Bari
Capitale des Pouilles, centre maritime unissant l'Orient et l'Occident, Bari est une ville à découvrir, riche de traditions, monuments, art, histoire, avec un cœur ancien vraiment caractéristique et un front de mer à couper le souffle.
Mais ses environs ne sont pas en reste : voici une sélection de perles à ne pas manquer.
Polignano a Mare, merveille de l'Adriatique
À 36 kilomètres, se dévoile la première merveille, juchée sur une falaise blanche plongeant dans le bleu : Polignano a Mare, qui a vu naître le célèbre Domenico Modugno, récompensé comme la destination la plus accueillante au monde pour 2023 par les Traveller Review Awards 2023 de Booking, est un rêve à voir de ses propres yeux au moins une fois dans sa vie.
Les points forts ? Le centre historique qui grouille d'ateliers artisanaux, de glaciers, de pâtisseries, de musées, d'églises et de peintures à la main sur les murs et les escaliers parsemés de vers et de mots de poètes et d'écrivains, le Pont Bourbon, l'un des points les plus panoramiques du bourg, particulièrement au coucher du soleil, qui donne sur Lama Monachile, connue aussi sous le nom de Cala Porto, l'une des plages les plus scéniques des Pouilles et même d'Italie.
Pour ne pas oublier, le Belvédère Domenico Modugno avec la statue en bronze du Maître.
Altamura, la patrie de la focaccia barese
Il ne peut pas manquer un arrêt à Altamura, pour goûter la focaccia typique de Bari qui, dans sa version la plus traditionnelle, comprend des tomates cerises fraîches, des olives de Bari et une cuisson au four à bois.
La "Città del Pane", située dans le Parc National de l'Alta Murgia, possède des beautés naturelles parfaites pour les amateurs de randonnée, telles que le Pulo d'Altamura (la doline karstique la plus grande de la région), la grotte de Lamalunga (où se trouve le squelette fossile d'un homme ayant vécu au Pleistocène moyen-supérieur) et Cava Pontrelli (gardienne des empreintes de dinosaures), des lieux d'un charme intemporel qui savent surprendre.
Dans le centre historique, à voir la Cathédrale de Santa Maria Assunta, dans un style romano-gothique à l'extérieur et baroque à l'intérieur, le Palais Baldassarre, partie du Réseau Muséal "Homme d'Altamura" et le Musée du pain de Vito Forte.
Trani, Perle de l'Adriatique
Que dire d'une visite à Trani, la Perle de l'Adriatique, qui a son fleuron dans la magnifique Cathédrale romane de San Nicola "suspendue sur la mer" ?
La ville offre des paysages inoubliables, riche d'histoire et d'architecture, avec un centre historique sublime qui prend une atmosphère magique au crépuscule, et avec le Château suédois, voulu par Frédéric II et construit à partir de 1230.
Non loin de la Cathédrale, au bord de la mer, se trouve l'une des plus belles fortifications, dans une position stratégique, et elle émerveille encore aujourd'hui par la hauteur extraordinaire de ses tours.
Castel del Monte, unique en son genre
Enfin, à 18 kilomètres d'Andria et à 55 de Bari, au cœur de la Murgia, surprend le Castel del Monte, avec sa forme octogonale inconfondable, un chef-d'œuvre unique en son genre, fierté de l'architecture médiévale et Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1996.
Datant du XIIIe siècle, le château est lié à la figure de Frédéric II de Souabe et était essentiel dans le système de communication qu'il avait conçu.
Il se présente avec huit tours en pierre calcaire locale, une cour également octogonale caractérisée (comme tout l'édifice) par le contraste chromatique, seize salles de forme trapézoïdale, et un intéressant ensemble sculptural.